8-961-2211283, hleb-forma@bk.ru
Заказать звонок

В чем преимущества использования форм для расстойки теста из ротанга?

При изготовлении не используется ни клей, ни какие-либо другие материалы неприродного происхождения. Корзинки производят вручную из лозы ротанга, которую предварительно обрабатывают. Каждое изделие тщательно проверяется на правильность формы и размера. Далее формы для расстойки теста подвергаются сушке в специально предназначенных помещениях. После сушки их снова осматривают, дезинфицируют в специальных печах, измеряют влажность и упаковывают.

Пользоваться этими формами очень легко: требуется просто посыпать внутреннюю сторону формы мукой и уложить в нее тщательно вымешанное тесто. После того, как тесто поднимется (в теплом месте), перевернуть форму, осторожно перенести сформированный хлеб на противень и запечь. Следует запомнить, формы из лозы ротанга только для формировки хлеба, а не для выпечки!

После использования требуется всего лишь вытрусить остатки муки из формы, можно слегка промыть водой (нельзя мыть мылом или другими моющими средствами).

Благодаря природным материалам формы и возможности «дышать», хлеб улучшает свои вкусовые качества, а золотистый спиралевидный узор придает ему благородности домашней выпечки.

Срок эксплуатации форм для расстойки теста – 3-5 лет, но при правильном уходе прослужат гораздо дольше.
  • В чем преимущества использования форм для расстойки теста из ротанга?

Рекомендуемые товары

Корзинка из ротанга багетная, размер 55*10*7

Корзинка из ротанга багетная, размер 55*10*7

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

890 Руб

Корзинка из ротанга в форме Сердца, размер 20*17*7.5

Корзинка из ротанга в форме Сердца, размер 20*17*7.5

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

990 Руб

Корзинка из ротанга в форме ромба, размер 22*17*7.5 см

Корзинка из ротанга в форме ромба, размер 22*17*7.5 см

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

780 Руб

Корзинка из ротанга в форме лодочки, размер 27-15-7.5 см

Корзинка из ротанга в форме лодочки, размер 27-15-7.5 см

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

960 Руб