8-961-2211283, hleb-forma@bk.ru
Заказать звонок
  • Корзинка из ротанга багетная, размер 55*10*7

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дышать», «насытить» его кислородом, что благоприятно сказывается на подъеме теста. Кроме того, тесто равномерно поднимается в высоту, не расползаясь по бокам, после расстойки в такой корзине на корочке уже готового хлеба остается красивый спиралевидный рисунок.

В корзину тесто выкладывают для окончательной расстойки перед выпечкой, предварительно посыпав ее внутреннюю поверхность мукой.

Для выпекания хлебобулочного изделия после окончания времени расстойки, корзину аккуратно переворачивают и выкладывают тесто на лист для выпекания в духовке.

Форма предназначена исключительно для расстойки теста, не для выпекания!

После использования корзинку очищают сухим способом, перевернув ее, чтобы освободить от остатков муки.

Параметры
Вместимость 500-550 гр

Написать отзыв

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь для просмотра

Корзинка из ротанга багетная, размер 55*10*7

  • Вместимость: 500-550 гр
  • Модель: BN 06
  • Вес: 0.40kg
  • Размеры: Д: 55.00cm  х  Ш: 10.00cm  x  В: 7.00cm
  • Наличие: В наличии
  • 890 Руб


Рекомендуемые товары

Корзинка прямоугольная с рисунком (колосок) размер 24-15-8

Корзинка прямоугольная с рисунком (колосок) размер 24-15-8

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

980 Руб

Может вас заинтересуют эти варианты

Корзинка из ротанга круглая, размер 11*6

Корзинка из ротанга круглая, размер 11*6

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

490 Руб

Корзинка из ротанга овальная, размер 17*12*6

Корзинка из ротанга овальная, размер 17*12*6

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

600 Руб

Корзинка прямоугольная с рисунком (колосок) размер 24-15-8

Корзинка прямоугольная с рисунком (колосок) размер 24-15-8

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

980 Руб

Корзинка из ротанга прямоугольная, размер 30,5*14,5*8

Корзинка из ротанга прямоугольная, размер 30,5*14,5*8

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

845 Руб