8-961-2211283, hleb-forma@bk.ru
Заказать звонок
  • Корзинка из ротанга круглая, размер 22*8,5

Корзина (форма) для расстойки теста и формовки хлеба из натурального ротанга замечательное приобретение как для профессионалов хлебопечения, так и для хлебопеков-любителей.Расстойка хлеба в корзине обеспечивает

  • отличную циркуляцию воздуха
  • насыщение теста кислородом
  • поднятие теста
  • убирает из него лишнюю влагу

В корзину тесто выкладывают для окончательной расстойки перед выпечкой, предварительно посыпав ее внутреннюю поверхность мукой. Для выпекания хлебобулочного изделия после окончания времени расстойки, корзину аккуратно переворачивают и выкладывают тесто на лист для выпекания в духовке.

Очень важно!Форма предназначена исключительно для расстойки теста, не для выпекания! После использования корзинку очищают сухим способом, перевернув ее, чтобы освободить от остатков муки.

Параметры
Вместимость 700-800 гр

Написать отзыв

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь для просмотра

Корзинка из ротанга круглая, размер 22*8,5

  • Вместимость: 700-800 гр
  • Модель: BN 01
  • Вес: 0.60kg
  • Размеры: Д: 22.00cm  х  Ш: 8.60cm
  • Наличие: В наличии
  • 880 Руб


Может вас заинтересуют эти варианты

Корзинка из ротанга квадратная, размер 20-20-20-20-8 см

Корзинка из ротанга квадратная, размер 20-20-20-20-8 см

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

750 Руб

Корзинка из ротанга круглая, размер 25*8,5

Корзинка из ротанга круглая, размер 25*8,5

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

950 Руб

Корзинка из ротанга багетная, размер 44*9*5

Корзинка из ротанга багетная, размер 44*9*5

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

945 Руб

Корзинка из ротанга круглая, размер 11*6

Корзинка из ротанга круглая, размер 11*6

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

490 Руб