8-961-2211283, hleb-forma@bk.ru
Заказать звонок
  • Корзинка из ротанга круглая, размер 13*6

Корзина (форма) для расстойки теста и формовки хлеба из натурального ротанга замечательное приобретение как для профессионалов хлебопечения, так и для хлебопеков-любителей.Расстойка хлеба в корзине обеспечивает

  • отличную циркуляцию воздуха
  • насыщение теста кислородом
  • поднятие теста
  • убирает из него лишнюю влагу

В корзину тесто выкладывают для окончательной расстойки перед выпечкой, предварительно посыпав ее внутреннюю поверхность мукой. Для выпекания хлебобулочного изделия после окончания времени расстойки, корзину аккуратно переворачивают и выкладывают тесто на лист для выпекания в духовке.

Очень важно!Форма предназначена исключительно для расстойки теста, не для выпекания! После использования корзинку очищают сухим способом, перевернув ее, чтобы освободить от остатков муки.

Параметры
Вместимость 150 гр

Написать отзыв

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь для просмотра

Корзинка из ротанга круглая, размер 13*6

  • Вместимость: 150 гр
  • Модель: BN 02
  • Вес: 0.06kg
  • Размеры: Д: 13.00cm  х  Ш: 6.00cm
  • Наличие: В наличии
  • 510 Руб


Может вас заинтересуют эти варианты

Корзинка из ротанга в форме Сердца, размер 20*17*7.5

Корзинка из ротанга в форме Сердца, размер 20*17*7.5

Внимание! Корзинка идет без чехольчика!Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежут..

990 Руб

Корзинка из ротанга багетная, размер 44*9*5

Корзинка из ротанга багетная, размер 44*9*5

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

945 Руб

Корзинка из ротанга прямоугольная, размер 20,5*14*7

Корзинка из ротанга прямоугольная, размер 20,5*14*7

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

795 Руб

Корзинка из ротанга круглая, размер 30*8,5

Корзинка из ротанга круглая, размер 30*8,5

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

950 Руб