8-961-2211283, hleb-forma@bk.ru
Заказать звонок
  • Корзинка из ротанга багетная, размер 44*9*5

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дышать», «насытить» его кислородом, что благоприятно сказывается на подъеме теста. Кроме того, тесто равномерно поднимается в высоту, не расползаясь по бокам, после расстойки в такой корзине на корочке уже готового хлеба остается красивый спиралевидный рисунок.

В корзину тесто выкладывают для окончательной расстойки перед выпечкой, предварительно посыпав ее внутреннюю поверхность мукой.

Для выпекания хлебобулочного изделия после окончания времени расстойки, корзину аккуратно переворачивают и выкладывают тесто на лист для выпекания в духовке.

Форма предназначена исключительно для расстойки теста, не для выпекания!

После использования корзинку очищают сухим способом, перевернув ее, чтобы освободить от остатков муки.

Параметры
Вместимость 350-400 гр

Написать отзыв

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь для просмотра

Корзинка из ротанга багетная, размер 44*9*5

  • Вместимость: 350-400 гр
  • Модель: BN 05
  • Вес: 0.23kg
  • Размеры: Д: 44.00cm  х  Ш: 9.00cm  x  В: 5.00cm
  • Наличие: В наличии
  • Цена:
    945 Руб


Может вас заинтересуют эти варианты

Корзинка из ротанга круглая, размер 18*9

Корзинка из ротанга круглая, размер 18*9

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

850 Руб

Корзинка из ротанга овальная, размер 32-15-8.5

Корзинка из ротанга овальная, размер 32-15-8.5

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

920 Руб

Корзинка из ротанга треугольная, размер 20*20*20*6см

Корзинка из ротанга треугольная, размер 20*20*20*6см

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

690 Руб

Корзинка из ротанга овальная, размер 28*14*8

Корзинка из ротанга овальная, размер 28*14*8

Ротанговая корзина для расстойки благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дыш..

920 Руб