"BN 34" это большая овальная корзинка, для заготовки весом 1кг, размер 32см х 14см х 7см идеально подходящий для большого хлеба.Преимущества:Ротангова..
"BN 33" это большая овальная корзинка, для заготовки весом 1,5кг, размер 38см х 15см х 8см идеально подходящий для большого хлеба.Преимущества:Ротанго..
"BN 32" это овальная корзинка, вмещает 900гр теста, размер 30см х 15см х 8см идеально подходящий для большого хлеба, порадуйте друзей и родственников...
"BN 31" высококачественная форма для расстойки хлеба, вмещает 600гр теста, сплетена вручную из лозы ротанга, не содержит никакой химии, есть в наличие..
"BN 29" новая форма для расстойки хлеба, размеры 27см х 15см х 7.5см, из индонезийского ротанга, обеспечит тесту наилучшую расстойку и спиральный узор..
"BN 30" отличная форма позволит вам сделать булочки и хлеб в форме ромба, объём корзины составляет 400гр, поддержит расстойку и придаст красивый узор...
"BN 28" Хлеб в форме сердца - способ выразить свою любовь, вмещает 500гр теста, идеально украсит праздничный стол на день Св.Валентина илю на юбилей.
..
"BN 27" отличная Форма из лозы ротанга для круглого хлеба, объём корзины составляет 800гр, придаст хлебу не просто спиральный узор но и рисунок солнца..
"BN 26" новая форма для расстойки из ротанга, объём корзины составляет 550-600гр, фишка формы в ее рисунке на дне, придаст хлебу красивый узор колоска..
"BN 24" это необычная треугольная форма, вмещает 500 грамм теста, размер 20см х 20см х 20см х 8.5см, позволит тесту дышать и придаст спиральным узор.
..
"BN13" Самая большая из прямоугольных форма в нашем каталоге, вмещает 900гр теста, обеспечит вашему хлебу наилучшую расстойку, а также спиральный узор..
"BN 12" это прямоугольная форма для расстойки, размером 20,5см х 14см х 7см, позволит тесту дышать и наращивать клейковинный каркас, есть в наличие.
..
"BN 04" это самая большая овальная форма для расстойки хлеба, вмещает 1200гр теста, обеспечит вашему хлебу фирменный спиральный рисунок, есть в наличи..
"BN 22" это овальная корзинка, вмещает 950гр теста, размер 32см х 15см х 8.5см идеально подходящий для большого хлеба, порадуйте друзей и родственнико..
"BN 11" Овальная форма для расстойки теста объёмом 700-750грамм из высококачественного ротанга, самая покупаемая форма на www.hleb-forma.ru, в наличии..
"BN 10" Овальная корзинка, вмещает 500-550гр теста, фаворит хлебопекарей, размер 25см х 15см х 8см идеально подходящий для большого хлеба, в наличии...
"BN 20" Овальная корзинка для расстойки из ротанга вместимостью теста 200гр сделает ваш хлеб воздушным с красивым спиральным рисунком. Есть в наличии...
"BN 21" это овальная форма для расстойки теста объёмом 150грамм из высококачественного ротанга, поддержит ваше тесто во время окончательной расстойки ..
"BN 07" это самая большая круглая форма для расстойки хлеба, вмещает 1200гр теста, обеспечит вашему хлебу фирменный спиральный рисунок, есть в наличии..
"BN 08" Круглая корзинка, вмещает 1000гр теста, размер 25см х 8.5см, идеально подойдет для большого круглого хлеба, порадуйте друзей и родственников...
"BN 01" Круглая форма для расстойки теста объёмом 700-800 грамм из настоящего ротанга, это самая покупаемая круглая форма на hleb-forma.ru, в наличии...
"BN 15" данная форма для расстойки вмещает 500гр теста, сделана из индонезийской лозы ротанга, улучшает свойства теста и оставляет фирменный рисунок...
"BN 18" Круглая форма для расстойки теста объёмом 500-550 грамм из высококачественного ротанга, поддержит ваше тесто во время окончательной расстойки...
"BN 23" круглая корзина, вмещает 350 грамм теста, размер 16см х 9см идеально подходит для круглого хлеба, сделана из настоящего индонезийского ротанга..
"BN 19" эта корзинка для расстойки идеально подойдет для маленьких круглых хлебцов, вместительность формы всего 80гр, порадуйте друзей и родственников..
"BN 16" данная форма для расстойки вмещает 600 грамм теста, сделана из ротанга, подойдет для пончика, бублика и калача, оставляет фирменный рисунок.
..
"BN 14" Самая большая вместительность теста 1500гр, идеально подойдет для расстойки большого квадратного хлеба, сделана из индонезийской лозы ротанга...
"BN 06" это длинная форма для расстойки теста объёмом 500-550гр из высококачественного ротанга, поддержит ваше тесто во время окончательной расстойки...
950 Руб
Показаны с 1 по 37 из 37 (1 страниц)
Расстойка хлеба - это очень важный этап при подготовки теста к выпечке. Главная цель окончательной расстойки состоит в обеспечении нужной степени подъема теста.
Во время окончательной расстойки происходит интенсивное брожение теста, при котором образуется основная часть оксида углерода (86-92%).
Наши формы для расстойки хлеба отличаются от аналогов тем что сделаны из уникального природного материала - ротанга. При изготовлении используются только экологически чистые материалы. В нашем каталоге формочек для окончательной расстойки есть множество различных форм на любой вкус. Вы можете купить формы оптом и в розницу!