ВНИМАНИЕ АКЦИЯ!!! При заказе от 3-х корзин доставка Почтой России 199 Рублей! ПРОМОКОД!!! По промокоду HLEB-FORMA получи -3% скидка!
8-961-2211283, hleb-forma@bk.ru
Заказать звонок

Новые формы корзинок

Самые покупаемые корзинки

Наборы инструментов пекаря

корзины для расстойки теста из ратанга

Формы для расстойки теста

Внимание!

В связи с ситуацией во время пандемии COVID-19:
1) Временно приостановлена скоростная доставка в Москву за 1 день, 
2) Сроки всех способов доставки увеличены.

Льняной кулек в подарок к расстоечной корзине
Внимание!

При покупке расстоечных корзин, дарим льняные чехольчики!

Теперь все корзинки идут с чехлами!

изготовление корзины с рисунком на днеизготовление корзины с рисунком на дне еще
Внимание!

Изготовление расстоечной корзины с рисунком на дне корзины!

Отзывы наших покупателей

Наталия Кружалова 08/12/2021

Пришли во время! Аккуратно упакованы! Корзиночки плотные, хорошего качества! Очень довольна!!! Большое спасибо магазину! Цены привлекательнее чем на м..

Елена Гулевская 19/03/2021

Корзинки очень понравились! Уже опробовала в деле, хлеб получился отличный. Доставка в Москву была быстрая. Спасибо вам и успехов!..

Андрей  Жиглов 01/02/2021

Всё супер. Обратился к консультантам и уже через 20 минут сказали что всё отправят наложенным платежом. При получении оплатил и доставку и товар что я..

Что такое Корзинки для расстойки теста?

Ротанговые расстоечные корзины благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дышать», «насытить» его кислородом, что благоприятно сказывается на подъеме теста. Кроме того, тесто равномерно поднимается в высоту, не расползаясь по бокам, после расстойки в такой корзине на корочке уже готового хлеба остается красивый спиралевидный рисунок.

В корзину тесто выкладывают для окончательной расстойки перед выпечкой, предварительно посыпав ее внутреннюю поверхность мукой.

Для выпекания хлебобулочного изделия после окончания времени расстойки, корзину аккуратно переворачивают и выкладывают тесто на лист для выпекания в духовке.

Форма предназначена исключительно для расстойки теста, а не для выпекания!

После использования корзинку очищают сухим способом, перевернув ее, чтобы освободить от остатков муки.

Что такое корзинки для расстойки теста

6 причин выбрать наши корзины

Сделано из натуральных природных материалов
Является фаворитом пекарей профессионалов
Позволяет тесту "дышать", становится воздушным
Оставляет красивый спиральный рисунок на корке готового изделия
Срок службы неограничен
Простой способ ухода и обслуживания

Последние посты из блога о расстойки теста

Форма для расстойки хлеба - расширьте ассортимент!

Форма для расстойки хлеба - расширьте ассортимент!

При изготовлении не используется ни клей, ни какие-либо другие материалы неприродного происхождения.

Что такое расстойка теста и как ее делать?

Что такое расстойка теста и как ее делать?

Для пресного, блинного и другого теста тоже нужна расстойка, чтобы из смеси муки, воды, яиц, молока

Как обрабатывать корзинки перед первым использованием и после

Как обрабатывать корзинки перед первым использованием и после

Итак, Вы купили новые корзины, хочется срочно уже положить туда заготовку для расстойки, но не стоит

Что такое ротанг (rattan)?

Что такое ротанг (rattan)?

Ротанговая лиана по фактуре скорее всего напоминает бамбук, только у последнего стебель полый, а рот

Читать далее... Последние посты из блога о расстойки теста