8-961-2211283, hleb-forma@bk.ru
Заказать звонок
  • Корзинка из ротанга круглая, размер 13*6

"BN 02" Круглая форма для расстойки хлеба, вмещает 150гр теста, из высококачественной лозы ротанга, обеспечит вашему хлебу фирменный спиральный рисунок


Корзина (форма) для расстойки теста и формовки хлеба из натурального ротанга замечательное приобретение как для профессионалов хлебопечения, так и для хлебопеков-любителей.Расстойка хлеба в корзине обеспечивает

  • отличную циркуляцию воздуха
  • насыщение теста кислородом
  • поднятие теста
  • убирает из него лишнюю влагу

В корзину тесто выкладывают для окончательной расстойки перед выпечкой, предварительно посыпав ее внутреннюю поверхность мукой. Для выпекания хлебобулочного изделия после окончания времени расстойки, корзину аккуратно переворачивают и выкладывают тесто на лист для выпекания в духовке.

Очень важно!Форма предназначена исключительно для расстойки теста, не для выпекания! После использования корзинку очищают сухим способом, перевернув ее, чтобы освободить от остатков муки.

Параметры
Вместимость 150 гр

Написать отзыв

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь для просмотра

Корзинка из ротанга круглая, размер 13*6

  • Вместимость: 150 гр
  • Модель: BN 02
  • Наличие: В наличии
  • Цена:
    510 Руб


Может вас заинтересуют эти варианты

Корзинка из ротанга в форме лодочки, размер 27-15-7.5 см

Корзинка из ротанга в форме лодочки, размер 27-15-7.5 см

"BN 29" новая форма для расстойки хлеба, размеры 27см х 15см х 7.5см, из индонезийского ротанга, обеспечит тесту наилучшую расстойку и спиральный узор..

960 Руб

Корзинка из ротанга квадратная, размер 25*25*8,5

Корзинка из ротанга квадратная, размер 25*25*8,5

"BN 14" Самая большая вместительность теста 1500гр, идеально подойдет для расстойки большого квадратного хлеба, сделана из индонезийской лозы ротанга...

845 Руб

Корзинка из ротанга в форме ромба, размер 22*17*7.5 см

Корзинка из ротанга в форме ромба, размер 22*17*7.5 см

"BN 30" отличная форма позволит вам сделать булочки и хлеб в форме ромба, объём корзины составляет 400гр, поддержит расстойку и придаст красивый узор...

780 Руб

Корзинка из ротанга овальная, размер 17*12*6

Корзинка из ротанга овальная, размер 17*12*6

"BN 20" Овальная корзинка для расстойки из ротанга вместимостью теста 200гр сделает ваш хлеб воздушным с красивым спиральным рисунком. Есть в наличии...

600 Руб

Отзывы наших покупателей

Ольга Гаврилина 14/07/2019

Корзинки очень быстро приехали. Качество на высоте. Просто шикарные корзинки. Спасибо огромное!..

Елена Коротченко 26/02/2019

Получила свою корзинку. Очень понравилась. Обслужили вежливо, отправили быстро. Все хорошо. Спасибо!..

Константин Файзуллин 05/02/2019

Корзинки получил. Качество отличное. Попробовал на следущий же день. Очень доволен...